Pagi ni terasa nak buat breakfast, yang simple dan cepat. Owowoh biasanya yang simple memang la cepat. Egg Benedict ni macam pernah ditengok dalam Top Chef season berapa tah, dah lupe pulak. Quick Challenge Top Chef masa tu hanya menggunakan telur, and Egg Benedict adalah favourite food judge pada hari tu.Jangan tak tahu, haa...
Ni adalah resepi from Zurin, My Resepi. Mudah!
EGG BENEDICT
Rujukan : Zurin,My Resepi
Bahan-bahan:
2 biji telur
2 keping roti putih - dibuang tepinya
lada hitam - freshly cracked
Sedikit butter atau majerin
Garam
Sedikit mix herbs
Cara-cara:
Sapu butter pada bekas muffin atau bekas membakar kecil yg digunakan.
Letakkan sekeping roti didalam bekas muffin.
Butterkan roti, taburkan sedikit lada hitam dan garam.
Pecahkan sebiji telur ke atas roti.
Pecahkan sebiji telur ke atas roti.
Tabur lagi sedikit lada hitam and garam. dan mix herbs
Bakar pada suhu 180 C selama 15-20min
Sedia untuk di nikmati
No comments:
Post a Comment