Nasi Goreng Paprik Lazat
Sesiapa yang pernah ke Kota Bharu,mungkin pernah mencuba hidangan di Restoran Wau,berhampiran dengan Hotel 5 star tepi Sungai Kelantan (err,lupa apakah nama hotel itu) Short term memory T_T
Restoran tu menggunakan warna putih sebagai tema,nampak so classy.Makanan pun sedap.Menu yang disediakan banyak jugak.Saya and family makan ini :
Restoran tu menggunakan warna putih sebagai tema,nampak so classy.Makanan pun sedap.Menu yang disediakan banyak jugak.Saya and family makan ini :
3 Layer Tea Ice
Carrot Susu
Nasi Goreng Paprik
Sup Daging
Nasi Goreng Cina
Sedapp! Wallawehh.Korang kena cuba =)
Membeli belah di The Pop Look
Saya teringin nak beli dress.As far as i know,the pop look offers banyak pilihan dress yang cantik-cantik,labuh dan longgar.Sesuai sangat untuk yang bertubuh pear-shaped kann...
Nak yg ni?
atau yg ini?
atau yg ini pulak?
*Tekun berfikir merenung jauh kehadapan sampai tembus laptop .
*Kepala otak berputar ligat nak pilih yang mana satu yang sesuai dipakai.supaya tidak kelihatan seperti nangka yang dibarut
Okay,i choose the first one.Sebab saya nak match kan dengan braided cardigan from Butik Comey Sokmo
Can't wait!
Sambal goreng kentang dan ikan bilis dan tauhu dan...
Tadi aku buat kuey teow goreng.Ada pulak lebihan tauhu.FYI,tauhu ni bukan boleh simpan lama sangat,nanti masam.Cek punya cek,ada la kentang,ikan bilis dan kacang.So
sy try la buat resepi ni first time.Saya cedok resepi kat Cik Tom ,tapi ubah suai sikit
Bahan-bahan:
4 biji ubi kentang
Segenggam ikan bilis kering (yang sudah dibersihkan)
1 keping Tauhu
2 keping Tempe
1/2 cawan kacang tanah kacang tanah (sukati nak buang kulit or tak)
3 labu bawang merah + 2 ulas bawang putih (ditumbuk/dikisar)
2 sudu besar cili boh
1/2 sudu kecil garam (kalau guna ikan bilis masin,tak payah letak pun takpe)
1/2 sudu kecil gula (kalau tak cukup,pepandai adjust yea!)
Asam Jawa
Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
*Kalau nak kering,tumbuk je bawang.Jangan blend.
Bahan-bahan kering yang digoreng;
Kentang (dihiris nipis, rendam didalam air yang dicampur 1 sudu teh garam. Rendam selama 15 minit, dan gorengkan sehingga warna kekuningan)
Ikan Bilis (digoreng garing)
Kacang Tanah (digoreng garing)
Tauhu (digoreng garing)
Tempe (digoreng garing)
Cara-cara:
1. Goreng bahan-bahan kering untuk digoreng (kentang, ikan bilis dan kacang) berasingan sehingga betul-betul garing supaya bila dicampurkan dengan sambal ia akan rangup dan tidak lembik.
2. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumiskan bawang besar dan bawang putih yang ditumbuk hingga naik bau.
3. Masukkan cili boh dan masak sehingga betul-betul masak iaitu bertukar kepada warna merah gelap. Cili hendaklah dimasak dengan betul supaya baunya tidak maung.
4. Masukkan gula, garam, perasa dan air jawa.
5. Untuk tahu sambal telah matang (cukup masak), sambal akan berwarna merah pekat gelap.
6. Setelah itu baru masukkan ikan bilis, kacang dan kentang yang telah digoreng garing ke dalam kuali. Perlahankan api dan gaul rata biar sambal betul-betul kering barulah boleh diangkat. (jangan terlalu lama bagi mengelakkan ikan bilis menjadi liat)
**Sambal tu, kalau dimasak betul2 kering, boleh disimpan sehingga 1-2 minggu.Erm,tapi kalau campo tempe dan tauhu,tak tahu boleh simpan lama ke tak...Ada sape-sape tau?
Bahan-bahan:
4 biji ubi kentang
Segenggam ikan bilis kering (yang sudah dibersihkan)
1 keping Tauhu
2 keping Tempe
1/2 cawan kacang tanah kacang tanah (sukati nak buang kulit or tak)
3 labu bawang merah + 2 ulas bawang putih (ditumbuk/dikisar)
2 sudu besar cili boh
1/2 sudu kecil garam (kalau guna ikan bilis masin,tak payah letak pun takpe)
1/2 sudu kecil gula (kalau tak cukup,pepandai adjust yea!)
Asam Jawa
Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
*Kalau nak kering,tumbuk je bawang.Jangan blend.
Bahan-bahan kering yang digoreng;
Kentang (dihiris nipis, rendam didalam air yang dicampur 1 sudu teh garam. Rendam selama 15 minit, dan gorengkan sehingga warna kekuningan)
Ikan Bilis (digoreng garing)
Kacang Tanah (digoreng garing)
Tauhu (digoreng garing)
Tempe (digoreng garing)
Cara-cara:
1. Goreng bahan-bahan kering untuk digoreng (kentang, ikan bilis dan kacang) berasingan sehingga betul-betul garing supaya bila dicampurkan dengan sambal ia akan rangup dan tidak lembik.
2. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumiskan bawang besar dan bawang putih yang ditumbuk hingga naik bau.
3. Masukkan cili boh dan masak sehingga betul-betul masak iaitu bertukar kepada warna merah gelap. Cili hendaklah dimasak dengan betul supaya baunya tidak maung.
4. Masukkan gula, garam, perasa dan air jawa.
5. Untuk tahu sambal telah matang (cukup masak), sambal akan berwarna merah pekat gelap.
6. Setelah itu baru masukkan ikan bilis, kacang dan kentang yang telah digoreng garing ke dalam kuali. Perlahankan api dan gaul rata biar sambal betul-betul kering barulah boleh diangkat. (jangan terlalu lama bagi mengelakkan ikan bilis menjadi liat)
**Sambal tu, kalau dimasak betul2 kering, boleh disimpan sehingga 1-2 minggu.Erm,tapi kalau campo tempe dan tauhu,tak tahu boleh simpan lama ke tak...Ada sape-sape tau?
How to love someone
Have you ever fall in love with someone?
Yes, i am.
Saya nak share sikit tips bercinta:
-Don't give him 100%.But love him the way he is.Kalau bagi lebih-lebih,orang kata diri sendiri yang merana.Is it true?
-Try to be his friend.Coz kadang-kadang,we need to spent time together and understand each other macam kawan-kawan (termasuk hubby sendiri)
"Love does not begin and end the way we seem to think it does. Love is a battle, love is a war; love is a growing up" -James A.Baldwin
-Gaduh-gaduh tu mesti ada,kita kan manusia biasa.Cuma cara penyelesaian tu kena la tepat dan matang.Lagipun selalu kena bertolak ansur.Okeh?
p/s:Ada tips lain?Boleh share sama-sama..
Yes, i am.
Saya nak share sikit tips bercinta:
"I give you my heart, please don’t hurt it, cos if u do, i will die" -Anonymus
-Don't give him 100%.But love him the way he is.Kalau bagi lebih-lebih,orang kata diri sendiri yang merana.Is it true?
"What is love?………. Love is friendship. If you can’t be my best friend, then you can’t be my love" -Anonymus
-Try to be his friend.Coz kadang-kadang,we need to spent time together and understand each other macam kawan-kawan (termasuk hubby sendiri)
"Love does not begin and end the way we seem to think it does. Love is a battle, love is a war; love is a growing up" -James A.Baldwin
-Gaduh-gaduh tu mesti ada,kita kan manusia biasa.Cuma cara penyelesaian tu kena la tepat dan matang.Lagipun selalu kena bertolak ansur.Okeh?
p/s:Ada tips lain?Boleh share sama-sama..
RESEPI KARI HIJAU THAI
- Pes kari hijau
- 5 biji bawang merah kecil
- 4 ulas bawang putih
- 3 cm halia
- 1 biji limau nipis - untuk diparut kulitnya dan diambil isinya
- 3 cm belacan
- 3 batang daun bawang
- Segenggam daun selasih
- 3 batang cili hijau
- 14 biji cili padi hijau
- 2 cm kunyit hidup
- 1/2 cawan santan
- 1/4 cawan minyak
- 2 cawan air
- 4 helai daun limau purut
- 1 ekor ikan @ ayam,terpulang nak guna apa
Semalam sy tengok tv,Jalan-jalan cari makan TV3 ada promo dan resepi 3 jenis kari; Kari Melayu,Kari India dan Kari Thai.Teringin sangat nak makan Kari Thai,tapi kene pi Bangkok House pulak...terus cari resepi...
Maaf ye Ezani and Che Mat,saya pinjam resepi,copy kat belog,senang saya cari nak buat nanti.Untuk resepi asal,sila ke belog diorang ye?
Untuk resepi masakan Thai,korang boleh juga ke http://www.templeofthai.com/recipes/
RESEPI KARI HIJAU THAI/THAI GREEN CURRY
Templeofthai.com
Resepi asal :Ezani Masterchef
Bahan-bahan:
- Gula
- Garam
- Jus limau
BAHAN PES KARI HIJAU
from Resepi mat gebu
1 batang serai, hiris halus
1 -3 biji cili padi siam, hiris halus (mat guna 10 biji + 2 cili hijau)
2 biji bawang merah, hiris halus
4 - 5 biji bawang putih, cincang
1 inci lengkuas atau halia (mat letak lengkuas dan halia)
1/2 cawan daun ketumbar (mat guna semua sekali termasuk akar)
1/2 cawan daun selasih atau sweet thai basil
1/2 camca teh serbuk jintan manis
1/2 camca teh serbuk lada sulah
1/2 camca teh serbuk ketumbar
3 camca besar sos ikan (nampla)
1 inci belacan
2 camca besar jus limau nipis
1 camca teh gula perang/merah
3 - 4 camca besar santan
Cara-cara menyediakannya:
- Masak bahan pes kari hijau dalam minyak dan santan hingga garing dan pecah minyak.
- Masukkan air, daun limau purut dan cili padi.
- Biar mendidih.
- Tambah gula, garam dan jus limau secukup rasa.
- Masukkan ikan dan reneh hingga masak.
- Hidangkan dengan halia dan bawang putih goreng.
Make up review: Elianto Baked Blushed
Baked blushed yang sedap.
Review:
Sedikit shimmer,tapi tak la clear sangat.Just nice dan sedap
dipakai.Mudah diratakan ke pipi gumuk dan gebush.Natural colour dan yang
penting tak nampak macam badut sarkas yang berjalan membeli belah di Jusco
Tebrau.
Itu sahaja.Sekian ^_^
Review yang pendek ini ditaja oleh Elianto .Oke-oke,bukan
Elianto taja.Tapi dapat free membership sebab pembelian melebihi RM50.
Klik sini untuk mekap tips : http://www.elianto.biz/tips_trends/women.html
p/s: Kalau tak silap,sekarang Elianto buat SALE up to 70% tawww!
Subscribe to:
Posts (Atom)